¿Cómo se come el tomate?

¿Cuál es la mejor manera de explotar al máximo el sabor de un buen tomate? Cada vez podemos encontrar mejores tomates en Pamplona y durante los últimos días, el tomate ha sido uno de los protagonistas de la gastronomía navarra. ¿Cómo poder conseguir un buen tomate? David Poley nos lo ha contado en Buenos días Mordor.

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